商品説明
今シーズンの販売は終了しました。
“瑞々しくて甘くて太い“
有機JAS認証取得。
農薬、化学肥料を使わず栽培した北海道・由仁町産の美味しいグリーンアスパラと紫アスパラの食べ比べセットです。1キロの割合は、グリーン2 : 紫1 となっています。
紫アスパラは、グリーンアスパラに比べて柔らかく甘いのが特徴です。
自家製有機質肥料、籾がら堆肥を使用。土壌分析なども行い海藻粉末やミネラル肥料でアスパラにしっかりと栄養を届けています。
【山本洋義さんからのメッセージ】
「身体に良いものを届けたい。そんな思いで10年ほど前から有機栽培を始めました。一生懸命作っていますのでぜひ食べて頂き私たちを応援してくださいますようお願い申し上げます。
食べ方ですか?うちでは簡単茹でて食べることが多いです。シンプルに何もつけずに茹でたてを食べてほしいですね、アスパラ本来の味が楽しめますので。焼いて食べるとエキスが凝縮されてより味を濃く感じますよ。」
【夏アスパラについて】
夏のアスパラは、春に出たアスパラが大きく育ち、葉を茂らせて2回目のアスパラが出たものです。
春のアスパラは、秋に蓄えた栄養で出てきますので、大きく、味も濃いのが特徴ですが、夏アスパラは、茂ったアスパラの下で育つので色が薄く、アスパラの養分を分け合って大きくなるので、やさしい味になっています。
アスパラの豊富な栄養で、どうぞ暑い夏の疲労回復に召し上がって下さい。
こちらもおすすめです!
【夏採り】由仁町・山本農園の有機栽培グリーンアスパラ 1kg
ご一緒にどうぞ!
★登別 藤崎わさび園の「本わさびのわさびバター」
本わさびのわさびバター(小分け5個入り)
本わさびのわさびバター(小分け5個入り) × 5セット
本わさびのわさびバター(小分け5個入り) × 10セット
※配送日時について
お届け日の指定はできません。
天候や生育状況により発送が早まったり遅れが生じます。
予めご了承ください。
【配送方法】
ゆうパック チルド
【送料】
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