商品説明
放牧の恵み、まるごと。「愛情100% どろぶた満喫セット」
北海道十勝・幕別町忠類。
この地で、泥にまみれながら自由に暮らす放牧豚「どろぶた」が育てられています。ドイツ国外で育てられるのは初めてという希少種の「シュヴェービッシュ・ハル」を育てているのは、エルパソの会長・平林英明さん。
放牧を多く取り入れるドイツの文化的背景、その品種のすばらしさに惚れ込んだ平林さんが5年以上の 交渉の末、2018年から放牧が始まったそうです。
「豚にとって心地いい環境が、いちばんおいしい肉をつくってくれる」
平林さんを始めとしたスタッフのみなさんは日々、そんな信念と哲学を持って豚たちと向き合い続けています。
放牧で育ったどろぶたは、肉質がやわらかくて、脂はほんのり甘くてまろやか。
噛むたびに、どろぶたそのもののおいしさがふわっと広がります。
今回お届けするのは、そんな“どろぶた”の魅力をまるごと味わえる、「愛情100% どろぶた満喫セット」。
● リオナソーセージ(チーズ入り)
お子さまにも人気のまろやか味。
● ボロニアソーセージ
焼くだけで食卓の主役に。
● ベーコンブロック
厚切りで、スープや炒めものにも大活躍。
● 味付け豚丼(加熱済)
あたためるだけですぐごちそう。
冷凍で届いて、いつでも“本物の豚肉”が楽しめる。
おうち時間が、ちょっとやさしく、あたたかくなるセットです。
食べる人にも、贈る人にも。どろぶたと、それを育てた人の愛情が、しっかり伝わるように。
「おいしいね」そんな言葉が、自然にこぼれるひとときをお届けします。
【配送方法】
ヤマト運輸(冷凍で発送いたします)
【送料】
北海道:送料込み
道外(沖縄県を除く):¥1,000
沖縄県:¥2,000