最高級の昆布「利尻昆布」を使った利尻漁業協同組合の「利尻昆布ラーメン」
昆布出汁の圧倒的存在感。昆布の味を最大限に引き出すためにあっさりとした塩味で、麺にも利尻昆布を練り込んでいます。
利尻昆布を熟知した利尻漁協だから出せる本物の「利尻昆布ラーメン」です。

利尻昆布を使った商品を生み出したい！そんな利尻漁協の思いに応えたのが食品開発プランナーである札幌の株式会社ノースボート。
「見えない誰かの幸せの為に。」というコンセプトの元、幅広い分野で「北海道」を運ぶ北前舟のような役割を担っています。

代表取締役の片岡孝公（たかまさ）さんは、札幌出身。高校卒業後、北海道観光物産卸問屋に入社し観光業界と食品開発を経験。
今も誰かの幸せのために「素敵な笑顔」で北海道の食の魅力を発掘し続けています。

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「最高級利尻昆布を使った「利尻昆布ラーメン」(20食入り)
https://otodoke-hokkaido.jp/products/detail/49
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