徳島県鳴門市から「慎太の芋」と「冷凍KISAI BERRY」が仲間入り!
徳島県鳴門市から、2つの美味しい商品がおとどけ北海道に仲間入りします。
きっかけは、ご縁がつながり、鳴門市島田島で知り合った方でした。
その方が勤めているのが鳴門市にある株式会社「貴彩(きさい)」だと知り、話を伺うと貴彩が大切にしているのは「作り手を知れば、その商品の良さが分かる」という考え方でした。
商品だけではなく、生産者のこだわりや思いも一緒に届けたい、というその姿勢はおとどけ北海道が大切にしてきたことと同じでした。
さらに北海道には、徳島を母村として歩んできた地域があります。
昔から深いつながりのある徳島と北海道を、今度は食で結んでみたい、そんな想いが実現しました。徳島県鳴門市の本物をぜひ味わってください。
■慎太の芋
「美味しい鳴門金時からは、ほんのりバニラの香りがする。」
たくさんの取材をする中で、またひとつ新しいことを知りました。
今回ご紹介する「慎太の芋」も、生の状態で鼻を近づけてみると、ほんのりバニラの香りがしたものもありました。
※香りには個体差があります。
品評会で7年連続金賞を受賞。
「鳴門金時ってこんなに美味しかったんだ。」
そんな感動の声を数多くいただく、王道の鳴門金時です。
ホクホク食感と上品な甘みのバランスが絶妙で、このお芋がきっかけで鳴門金時のファンになる方も多い逸品です。
■冷凍KISAI BERRY
徳島県鳴門市で栽培期間中農薬を使わず育てたKISAI BERRY。
採れたてを冷凍し、ほどよい酸味と甘みをぎゅっと閉じ込めました。
ヘタ取り済みでそのまま味わうほか、スムージーやジャムにも手軽に使えます。
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品評会で7年連続金賞を受賞
「慎太の芋」5kg(Mサイズ)
北海道・沖縄
6,700円(税込・送料込み)
その他の地域
5,700円(税込・送料込み)
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栽培期間中農薬不使用
「冷凍KISAI BERRY」
1kg×2袋・合計2kg
北海道・沖縄
7,400円(税込・送料込み)
その他の地域
6,400円(税込・送料込み)
冷凍便でおとどけします。
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